Get Kuliner Indonesiaku on Google Play

Rabu, 28 Desember 2011

Resep Masakan Udang Garo Rica


Resep Masakan Udang Garo Rica

Bahan :
  • 1/2 kg udang
  • 8 buah bawang merah, diiris-iris
  • 2 siung bawang putih, diiris-iris
  • 10 buah cabe merah diulek halus
  • 1 buah tomat diiris halus
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 batang jahe
  • 3 lembar daun jeruk diiris halus
  • Garam secukupnya

Cara memasak :
  1. Udang digoreng setengah matang.
  2. Bumbu-bumbu diulek halus kemudian ditumis.
  3. Kalau sudah wangi masukkan tomat dan udangnya, tambahkan air sedikit supaya tidak kering.
  4. Kalau sudah matang kecilkan api.
  5. Bila hendak diangkat masukkan daun jeruknya.

Sumber : gudangmasakan.blogspot.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar