Get Kuliner Indonesiaku on Google Play

Rabu, 10 Oktober 2012

RESEP PEPES ONCOM


RESEP PEPES ONCOM

BAHAN :
  • 4 bataoncom (10x15 cm)
  • 6 tangkai daun kemangi
  • 10 buah cabe rawit
  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 2 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • daun pisang untuk membungkus
CARA MEMBUAT PEPES ONCOM :
  1. Oncom dihaluskan, bawang merah dan bawang putih juga dihaluskan. Kemudian campurkan dengan tomat (diiris terlebih dahulu), kemangi, cabe rawit, daun salam dan garam,
  2. Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang, dikukus sampai matang lalu dipanggang di atas arang sebentar saja. Siap dihidangkan.
Baca juga Resep Pepes Tahu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar