Get Kuliner Indonesiaku on Google Play

Sabtu, 12 Januari 2013

RESEP PUDING KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA


RESEP PUDING SUSU SAUS KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA
Membuat puding yang mudah dan sederhana tetapi tetap memiliki citarasa enak merupakan keputusan yang bijak dikala memanfaatkan sedikit waktu senggang di tengah padatnya kesibukan. Puding susu dengan saus karamel ini juga dapat menjadi pilihan yang sangat tepat untuk menghadirkan camilan sederhana tetapi spesial di saat kumpul keluarga.

Bahan :
  • 500 ml susu segar
  • 5 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sdt essens vanila
Saus karamel :
  • 50 gram gula pasir
  • 15 ml air
CARA MEMBUAT PUDING KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA :
  1. Masak bahan saus karamel, angkat dan tuang ke dalam mangkuk tahan panas lalu sisihkan.
  2. Masak susu hingga mendidih, angkat. Kocok gula dan telur hingga lembut dan kental lalu masukan rebusan susu ke dalamnya, aduk hingga rata, tambahkan essens vanila.
  3. Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas yang berisi karamel tadi, kukus sampai matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin sajikan puding karamel.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar