Resep Masakan Omelet Nasi

Resep Masakan Omelet Nasi

Kecuali dibuat nasi goreng, nasi yang tersisa juga enak dibuat omelet. Apalagi yang satu ini diberi tambahan udang, paprika, dan bawang Bombay. Sekali-sekali boleh Anda coba untuk sajian sarapan yang spesial. Disantap selagi hangat ? Hmm... sedap!

Bahan:

• 3 butir telur ayam
• 50 ml susu segar
• 300 g nasi putih yang pulen
• 50 g paprika hijau, iris tipis
• 10 g bawang Bombay,
• iris tipis 50 g udang kupas,
• potong keil, tumis 1 sdm minyak sayur

Bumbu:

• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Kocok telur dan susu bersama Bumbu hingga rata.
2. Masukkan nasi, paprika, bawang Bombay dan udang. Aduk hingga rata.
3. Panaskan wajan anti lengket, masukkan minyak.
4. Tuang adonan nasi sambil ratakan. Tutup wajan. Masak hingga bagian bawahnya agak kering.
5. Balikkan, masak sisi yang lain hingga matang.
6. Angkat, sajikan panas.

Sajian resep masakan omelet nasi , sangat cocok dibuat sarapan pagi . Apalagi di musim liburan membuat masakan beda dengan hari-hari biasanya. Selamat Mencoba

Sumber : food.detik.com