Resep Makanan Balita - Burger Nasi

Resep Makanan Balita - Burger Nasi

Nah, burger nasi ini bisa anda jadikan alternatif untuk bekal ke kantor atau ke sekolah.

Bahan :

Bahan Kulit:

• 250 gram nasi
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis:

• 3 putih telur, dikocok lepas
• 70 gram tepung panir halus
• minyak goreng

Bahan Isi:

• 200 gram daging giling
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Olesan (aduk Rata):

• 2 sendok makan saus barbeque
• 2 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Pelengkap:

• 5 lembar daun selada
• 1 buah tomat
• 5 lembar keju lembaran
• 20 gram mayones
• 20 gram saus tomat

Cara Pengolahan :

1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Pipihkan diameter 5 cm.
2. Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Isi: aduk rata daging giling, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat pipih diameter 5 cm.
5. Panggang sambil dioles bahan olesan sampai matang.
6. Sajikan disusun dengan pelengkapnya.

Sajian Resep burger nasi ini cocoknya , apabila anda ingin yang praktis dalam menyiapkan bekal anak sekolah. ini membuat anak tidak bosan dalam mebawa bekal.
Selamat mencoba.

Sumber : www.sajiansedap.com