Rempeyek merupakan snack yang banyak ditemui. Namun bagaimana caranya jika anda membuatnya sendiri? tidak usah khawatir karena kini ada resep untuk membuat rempeyek itu sendiri dirumah anda.
Bahan :
- 1 ikat (250 gram) bayam, dipetiki daunnya
- minyak untuk menggoreng
Bahan Larutan Tepung:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung sagu
- 200 gram tepung beras
- 1 sendok makan cabai bubuk
- 450 ml air
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, disangrai
- 2 sendok teh ketumbar
- 1 1/2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
- Aduk rata larutan tepung dan bumbu halus.
- Celup bayam per lembar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Sumber : sajiansedap.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar