Resep Minuman WEDANG REMPAH GULA MERAH

Resep Minuman WEDANG REMPAH GULA MERAH


Bahan:

• 200 gram jahe, cuci bersih, bakar, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun pandan, buat simpul
• 1/8 sendok teh garam
• 100 gram gula merah sisir
• 1.000 ml air

Cara membuat:
1. Didihkan air, jahe, serai, daun pandan, dan garam diatas api kecil sampai harum.
2. Masukkan gula merah. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut.
3. Angkat dan saring. Sajikan hangat.

Sumber : www.sajiansedap.com