Resep Pancake Mini Cokelat

Pancake Mini Cokelat

Kali ini kita buat pancake dari Resep Pancake Mini Cokelat Mudah yuk. Pancake memang salah satu resep makanan yang praktis, dan cara membuat pancake coklat keju ini juga mudah kok, sama seperti resep pancake biasanya. Hanya saja lebih bervariasi karena Pancake Mini Cokelat rasanya unik, manis gurih dan sangat enak tentunya.

Bahan - Bahan :
4 butir telur
100 gr gula pasir
2 sdm susu kental manis cokelat
3/4 sdt garam
225 gr tepung terigu protein sedang
25 gr cokelat bubuk
1 sdt baking powder
200 ml susu cair

Bahan Saus :
 100 ml susu cair
200 gr cokelat masak susu, di potong - potong

Cara Pengolahan :

1. Kocok telur, gula pasir, susu kental manis, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan diaduk rata.
2. Panaskan wajan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan ke dalam cetakan diameter 5,5 cm. Biarkan mengembang. Balik adonan. Sisihkan.
3. Saus : panaskan susu cair. Masukkan cokelat. Aduk hingga larut. 
4. Sajikan pancake bersama saus.