Bahan - Bahan :
200 ml susu cair
200 ml susu kental manis cokelat
100 gr cokelat masak pekat
500 gr es batu
Bahan Jeli :
1 bungkus jeli bubuk
100 gr gula pasir
500 ml air
Cara Pengolahan :
- Jeli : campur jeli, gula, air. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak. Dinginkan. Potong kotak kecil.
- Campur susu cair dan susu kental manis. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga panas. Masukkan cokelat. Aduk hingga larut. Biarkan hingga suhu ruangan.
- Campur es batu dan campur susu cair. Blender hingga lembut.
- Sajikan bersama jeli.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar