Bahan dan Bumbu :
500 gram nasi putih pulen
1/2 sendok teh garam
Bahan Isian :
1 buah dada ayam fillet, dipotong kotak kecil
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap :
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh wijen hitam, disangrai
2 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian, ditumis dengan 2 sendok teh margarin
Cara Pembuatan :
- Untuk Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam lalu aduk sampai berubah warna.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, dan garam kemudian aduk rata.
- Tuang air, masak sampai matang dan meresap.
- Sisihkan.
- Aduk rata bahan nasi.
- Ambil sedikit nasi, beri isi ayam.
- Bentuk ikan dan karakter lainnya.
- Hias dengan saus tomat dan wijen hitam untuk mata.
Cukup mudah bukan? Untuk si kecil yang gemar makan sosis, Nasi Ayam Spesial ini dapat juga disajikan dengan potongan sosis. Semoga si kecil menikmati bekal makanannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar