Bahan - Bahan :
300 gram gula pasir
600 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 gram meises
Cara Pengolahan :
- Siapkan alat es putar.
- Isi tempat es batu dengan campuran es batu dan garam.
- Sisihkan.
- Masak gula sampai larut, masukkan susu cair lalu aduk sampai larut.
- Tambahkan garam dan gula.
- Rebus sambil diaduk sampai mendidih lalu dinginkan.
- Tambahkan meises.
- Aduk rata.
- Tuang ke dalam alat es putar.
- Putar 30 menit di alas es putar sampai beku.
Nah, cukup mudah bukan? Es Puter Karamel Susu ini terasa lebih spesial dengan rasa karamel yang lembut. Rasa meises di sela - sela lembutnya sajian ini menjadikannya lebih istimewa. Simak juga resep es krim yang lain disini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar