Anak-anak pasti suka camilan ini tampilannya menarik. Agar si kecil tidak suka jajan sembarangan, kita buat bersama si kecil yuk ! Inilah resep Pai Goreng Bakso yang akan menjadi favorit anak Anda.
Bahan Kulit:
150 gr tepung terigu protein sedang
30 gr minyak goreng
30 gr gula tepung
1 kuning telur
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
1 sdm air es
minyak untuk menggoreng
2 sdm gula tepung untuk taburan
Bahan Isi (aduk Rata):
20 butir bakso , potong kotak
1 sdm meises cokelat
Cara Pengolahan :
- Kulit, campur tepung terigu, minyak goreng, gula tepung, kuning telur, baking powder, garam, dan air es. Aduk rata. Gumpalkan.
- Giling dengan gilingan mi.
- Potong 8x5 cm. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan selembar kulit lain. Rekatkan dengan air. Tekan garpu.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar