Sepertinya perlu dicoba nih Bun, menu minuman baru yang kami ulas kali ini.
Es Tembring. Yup Benar. Es ini sangat menyegarkan, dengan adanya kelapa keruk membuat es ini semakin susah menahan haus saat puasa. Namun ketika Anda menyajikan
Es Tambring ini disaat berbuka puasa, maka semua dahaga akan hilang dengan segarnya sirop es gula merah.Selamat mencoba.
Bahan - Bahan :
2 buah kelapa muda, dikeruk lebar
500 ml air kelapa
250 gr es batu untuk penyajian
Bahan Sirop :
300 gr gula pasir
100 gr asam jawa
750 ml air
Cara Pengolahan :
- Sirop : rebus gula pasir, asam jawa, dan air hingga mendidih. Saring. Dinginkan.
- Tambahkan air kelapa dan kelapa keruk. Sajikan bersama es batu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar