Es Merah Delima - |
Siapa yang tidak ingin jika disajikan Es Merah Delima dengan warna merah menarik seperti gambar diatas ? Semua orang pasti ingin mencoba mencicipi minuman ini. Apalagi disaat cuaca panas dan puasa seperti ini memang cocok dengan minuman yang dingin-dingin. Termasuk Es Merah Delima.
Bahan - Bahan :
100 gr tepung sagu
1 sdm gula pasir
5 tetes pewarna merah
50 ml air panas
500 ml air untuk merebus
2 bgk milk shake powder
150 ml air matang
50 ml sirup vanili
200 gr es batu, kepruk kasar
Cara Pengolahan :
- Campur tepung sagu, gula pasir, pewarna merah, dan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- Rebus air sampai mendidih, ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat kecil, masukkan ke dalam air mendidih.
- Masak sampai bulatan adonan mengapung. Angkat, rendam dalam air dingin. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan milk shake powder dalam blender, beri es batu, air, dan sirup vanili, proses sampai halus. Tuang ke dalam gelas, beri bulatan adonan. Sajikan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar