Menu ini dapat disajikan dikala hujan turun bersama keluarga tercinta. Wedang Jeruk Nipis yang hangat dapat melegakan tenggorokan Anda yang berbuka puasa. Penasaran ? Selamat mencoba.
Bahan - Wedang :
1 L air
300 g jahe, bakar, memarkan
3 lbr daun pandan, ikat
200 g gula pasir
100 ml air jeruk nipis
Bahan Pelengkap :
1 klg leci
1 sdt selasih, rendam
Cara Pengolahan :
- Wedang: Rebus air, jahe, dan daun pandan sampai mendidih dan harum di atas api kecil. Angkat dan saring.
- Masukkan gula pasir, aduk rata sampai gula larut. Angkat. Tuang air jeruk nipis, aduk rata.
- Sajikan hangat dengan leci dan selasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar