Semua orang pasti sudah sering menikmati brownies, namun kali ini kami menghadirkan Brownies Kukus Gulung pasti menjadi sesuatu yang istimewa. Ya, brownies kali ini selain dikukus dan memiliki rasa yang nikmat penampilannya pun sangat spesial. Hadirkan untuk kesempatan istimewa. Dengan bahan-bahan yang simple ini, Anda sudah bisa membuat Brownis Kukus Gulung yang sangat lezat. Segera coba resep ini di rumah Anda.
Bahan - Bahan :
4 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
25 gr cokelat bubuk
50 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
50 gr cokelat masak susu, dilelehkan
75 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa
1/4 sdt garam
25 ml minyak goreng
50 gr selai cokelat untuk olesan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
- Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat masak susu leleh. Aduk rata.
- Masukkan campuran santan, garam, dan minyak goreng sedikit - sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Kukus di atas api sedang selama 15 menit sampai matag.
- Panas - panas, oleskan selai cikelat. Gulung dan padatkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar