Tape adalah makanan yang terbuat dari singkong, yang biasanya diolah menjadi jenis makanan yang menarik dan lezat, seperti roti goreng isi tape, dan kue-kue enak yang bahan dasarnya dari tape. Namun kali ini Kami akan menyajikan resep membuat kue Prol Tape Dua Rasa yang pastinya akan sangat enak.
Bahan - Bahan :
600 gr tape singkong, dihaluskan buang seratnya
1/4 sdt garam
100 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 butir telur
50 gr margarin, dilelehkan
1/4 sdt pasta cokelat
Cara Pengolahan :
- Remas - remas tape singkong, garam, dan gula pasir hingga gula larut.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
- Masukkan santan lalu aduk rata.
- Tambahkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata.
- Tuang margarin leleh ke dalamnya. Aduk rata.
- Bagi menjadi dua bagian. Satu bagian lagi tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
- Masukkan adonan putih ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dioles minyak hingga sepertiga tinggi adonan. Tuang lagi adonan cokelat. Kukus diatas api sedang selama 20 menit hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar