Get Kuliner Indonesiaku on Google Play

Rabu, 20 Agustus 2014

Resep Menu Telur Masak Hitam

Telur Masak Hitam

Bingung membuat hidangan untuk si kecil? Sajikan Telur Masak Hitam yang pasti di sukai oleh si kecil. Masakan telur yang satu ini berbeda dengan masakan telur lainnya. Karena masakan telur kali ini menggunakan kuah hitam. Penasaran? Yuk kita lihat cara pengolahannya dan selamat mencoba.

Bahan - Bahan :
6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng berkulit
3 siung bawang putih, iris halus
5 siung bawang merah, iris halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap hitam
1 sdt saus lada hitam
500 ml air
2 sdm minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Tambahkan telur ayam. Aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap hitam, dan saus lada hitam. Aduk rata.
  3. Tuang air sedikit - sedikit sambil diaduk sampai meresap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar