Jika Anda sedang mencari resep membuat Terung Masak Gurih yang enak, maka Anda perlu melihat resep kami berikut ini. terong merupakan salah satu botani yang dianggap sayur padahal sebenarnya ia masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Menu ini sangatlah menyehatkan. Jadi tunggu apalagi ? Segera sajikan menu Terung Masak Gurih ini di tengah keluarga tercinta. Selamat mencoba.
Bahan - Bahan :
5 buah terung ungu, belah menjadi 2 bagian, potong - potong 7 cm, goreng
100 gr saus tiram
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Bumbu Tumbuk Kasar :
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 butir kemiri
Cara Pengolahan :
- Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan terung. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram.
- Tuang santan. Masak hingga mendidih dan matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar